martedì 19 giugno 2018

Terme delle Galleraie - Impressioni di un giorno

Terme delle Galleraie - Impressioni di un giorno

Circondato da una giungla quasi incontaminata di verde rampicante, accompagnato dal profumo della melissa selvatica e dal canto del Merlo, vi ritroverete nel mezzo di un ex sanatorio, sotto il quale per molti migliaia di anni l'acqua termale calda e rilassante bolle. Ma come ci si puö arrivare in questo posto cosi` avventuroso? Ti invito in un piccolo viaggio sulla sella dei nostri cavalli ...

Se hai superato con successo il primo ostacolo - salendo sulla sella di uno dei nostri cavallimaremmani - all`ingresso della nostra scuderia troverai una splendida vista sulla leggendaria montagna dell'hotel: il Poggio di Montieri. Alla sua sinistra potrete ammirare la piccola, omonima cittadina, che in primavera e´ abbellita da bianchi ciliegi in fiore. Ma il percorso ci conduce nella direzione di Travale, dove si possono trovare, oltre alla natura incontaminata, anche torrenti gorgoglianti. Col passo tranquillo, al trotto o al galoppo, potrete ammirare le verdi colline della Toscana. Ancora una volta incontriamo cervi schivi, ammiriamo magnifici alberi di fico e scopriamo splendidi panorami di diverse montagne. Sopra la sua sella leggera andrà ripidamente in salita, in discesa e in mezzo ci accoglierà un piccolo cavallo Tinker con il suo amico asino accanto a un bellissimo set nella villa di campagna, i cui proprietari ci augurano quotidianamente una "Buona Giornata!". Presto potrai vedere da lontano innumerevoli ulivi e viti, il cui gusto futuro può essere attribuito solo all'aria limpida e al sole che risplende su di essi. Mentre i cavalieri coltivano fiori freschi di acacia quasi nella loro bocca, i cavalli raggiungono la valle e quindi il corso del fiume Cecina. Rinfrescanti per gli uomini e gli animali, i nostri cavalli attraversano la fresca e umida riva del fiume mentre tu ti immergi nella natura selvaggia dominata da uccelli e vegetazione tipica di queste zone. Ed eccoci qui: alle Terme delle Galleraie, il cui alveo adiacente ci offre ombra e una tranquilla area picnic a metà del nostro percorso.

L'area a voi ora rivelata un tempo veniva utilizzata dagli Etruschi come sito di balneazione e l'effetto curativo delle acque termali sulfuree fu riconosciuto presto. Con scarpe buone e il machete affilato è possibile persino arrivare sino alle vecchie rovine di questi bagni termale risalenti a 2000 anni fa, che la natura ha, tuttavia, in gran parte integrato nella loro giungla. La porta accanto, un hotel abbandonato, stimola sempre le fantasie dei nostri ospiti, dando loro la possibilità di immaginare quello che è successo in queste zone a quale tesoro potreste potreste scoprire tra queste rovine.

Se chiudi gli occhi, imparerai ancora più storie di questo luogo mistico che puoi odorare, gustare e ascoltare. Ma tutti devono sperimentarlo da soli - e, per quanto riguarda il ritorno, dovrete fare la stessa cosa... 


martedì 15 maggio 2018

LA FESTA DEL PRUGNOLO

Ogni anno, con l’arrivo della primavera e con l’estate ormai alle porte, a Montieri non può mancare un grande classico delle feste maremmane: la  sagra del prugnolo.
Si tratta di un weekend interamente dedicato a questo pregiato fungo primaverile tipico della maremma Toscana. Organizzata ogni anno nelle prime settimane di maggio, la sagra del prugnolo vede come punto cardine  l’enogastronomia e la vita all’aria aperta, assaporabili in un’atmosfera totalmente informale nel centro storico del piccolo borgo medioevale di Montieri, a due passi dall’hotel Prategiano.


2 fittissime giornate a base di stand gastronomici (ovviamente con il Prugnolo come protagonista), pranzi e cene a base di prodotti tipici toscani, passeggiate in compagnia e animazione serale con la partecipazione di alcune band folk-rock a fare da cornice ideale ad una delle più tipiche feste Maremmane. Tema fondante insieme all’enogastronomia è proprio l’aria aperta: in questo week end vengono organizzate splendide passeggiate guidate nei meravigliosi sentieri della maremma  sia a piedi che a cavallo.
Insomma, un festival della convivialità perfettamente in linea con l’arrivo dell’estate

lunedì 14 maggio 2018

LE BIANCANE




Il termine BIANCANE indica una località in cui sono presenti emersioni superficiali di minerale gessoso che determinano la tipica colorazione bianca. Un importante caratteristica che rende veramente unico questo fenomeno è la presenza in questa zona dei soffioni boraciferi, ovvero  il raggiungimento della superficie  da parte dei fluidi i fluidi surriscaldati presenti nel sottosuolo; quest'ultimi sono facilmente raggiungibili, a solamente 20 minuti di auto dal nostro Rifugio Prategiano.
Nel paesino di Monterotondo, a pochi km da Montieri, è possibile fare trekking nel suggestivo percorso naturalistico che attraversa queste favolose manifestazioni geotermiche.
Il percorso è aperto al pubblico gratuitamente tutti i giorni.
Per maggiori chiarimenti potrete sempre rivolgervi alla reception del Rifugio Prategiano che sarà piu che lieta di soddisfare ogni vostra curiosità.
Qui di sotto una piccola mappa illustrativa del percorso.




mercoledì 21 marzo 2018

La Cucina Maremmana

La cucina Maremmana è molto caratterizzata dalle sue origini umili. Si tratta di una tavola semplice ma allo stesso tempo saporita e genuina. Tra i piatti tradizionali e tipici occupano un posto di primissimo piano le zuppe di verdure e di pesce, come la ribollita, l'acquacotta, e il cacciucco. Altre pietanze tipiche sono i piatti a base di cacciagione ed in particolare di cinghiale. Di seguito, sulle ricette, troverete alcuni consigli utili su come cucinare il cinghiale.
Tra i prodotti tipici della Maremma, si distinguono i vini, l'olio, i formaggi, salumi, castagne, funghi e tartufi. Potrete degustarli sia nelle aziende produttrici, che nei tanti ristoranti tipici. In modo più pittoresco, potete assaggiarli nelle numerose sagre che vengono organizzate nei borghi maremmani in tutti i periodi dell'anno.

Tortelli Maremmani
Il resto d’Italia può tenersi i ravioli, perché noi maremmani abbiamo i tortelli. I tortelli sono, fondamentalmente, dei ravioli più grandi e, come l’acquacotta, sono preparati diversamente in ogni paese.
La ricetta base prevede pasta fatta in casa farcita con ricotta e spinaci e condita con sugo di pomodoro o carne. I più avventurosi potranno provarli con burro e salvia mentre chi ama i sapori estremi, potrà assaporare la versione con una spolverata di zucchero nel ripieno e sugo di carne, potrebbe sembrare terrificante, ma è una ricetta tradizionale un sapore dolce/salato, molto difficile da trovare fuori dalla Maremma.

 













Cinghiale
La maremma e specialmente l`alta maremma é popolata da moltissimi cinghiali, e i maremmani sono cacciatori e ne amano in maniera particolare la carne . I piatti a base di cinghiale sono sul menù 365 giorni l`anno, ma per provare la vera delicatezza di questa carne, vi consiglio di provarli in autunno o in inverno, quando la stagione di caccia è aperta. In questo periodo infatti, la carne di cinghiale viene preparata praticamente nei piú svariati modi, il più tradizionale: tagliatelle al ragù di cinghiale.
Un’ottima alternativa è il cinghiale in umido con la polenta fritta. Rispetto alla carne di maiale, il sapore è più intenso e saporito ma la carne è molto meno grassa.







Cinghiale con polenta fritta fatto al Hotel Prategiano Maremma Toscana



martedì 25 aprile 2017

Offerta Festival di Tango in Maremma

 

Dal 28.04 al 1.05 i maestri Argentini Florencia Labiano Hernan Rodriguez, musicisti Osvaldo Barrios e Jean Filoramo, Dj Marco Dozio ed Eric di Nizza saranno al Prategiano .
Soggiorno con trattamento mezza pensione presso il nostro Hotel Rifugio Prategiano; lezioni nella sala delle feste a Montieri (5 minuti dall'albergo).




Il programma si articolerà nel seguente modo:

Venerdì 28
Check-in con aperitivo di benvenuto.
Ore 20.15 cena
Dalle ore 21.30 alle 24.00 Mini-milonga con dj Eric di Nizza .

Sabato 29

Colazione fino alle ore 11.00
Mattinata libera
Ore 16.00- 17.30 tecnica maschile e femminile con Hernan Rodriguez e Florencia Labiano per tutti i livelli
Ore 17:30 alle 19.00 Tango per intermedi -avanzati
Ore 20.15 cena in albergo
Dalle 21.30 alle 1.30 Gran Milonga con musica dal vivo Duo Osvaldo Barrios e Jean Filoramo e tdj Marco Dozio !

Domenica 30
Colazione fino alle 11.00
Esperienza a cavallo con picnic
Ore 16.00 17.30 lezioni di tecnica
Ore 17.30 19.00 lezione Vals
Ore 19.30 -1.00 Milonga con buffet e dj Eric di Nizza

Lunedì 1 maggio
Colazione fino alle 11.00
Check-out tarda mattinata.

Prezzi :
Quota partecipazione tre notti dal 28 aprile al 1 maggio € 249 a persona;
Quota partecipazione due notti dal 29 aprile al 1 maggio € 176 a persona.

Vi aspettiamo in numerosi.



Offerta Festival di Tango in Maremma
 

  Dal 28.04 al 1.05 i maestri Argentini Florencia Labiano Hernan Rodriguez, musicisti Osvaldo Barrios e Jean Filoramo
  Dj Marco Dozio ed Eric di Nizza saranno al Prategiano .

  Soggiorno con trattamento mezza pensione presso il nostro Hotel Rifugio Prategiano;
  lezioni nella sala delle feste a Montieri (5 minuti dall'albergo).

 


Il programma si articolerà nel seguente modo:

Venerdì 28
Check-in con aperitivo di benvenuto.
Ore 20.15 cena
Dalle ore 21.30 alle 24.00 Mini-milonga con dj Eric di Nizza .

Sabato 29
Colazione fino alle ore 11.00
Mattinata libera
Ore 16.00- 17.30 tecnica maschile e femminile con Hernan Rodriguez e Florencia Labiano per tutti i livelli
Ore 17:30 alle 19.00 Tango per intermedi -avanzati
Ore 20.15 cena in albergo
Dalle 21.30 alle 1.30 Gran Milonga con musica dal vivo Duo Osvaldo Barrios e Jean Filoramo e tdj Marco Dozio !

Domenica 30
Colazione fino alle 11.00
Esperienza a cavallo con picnic
Ore 16.00 17.30 lezioni di tecnica
Ore 17.30 19.00 lezione Vals
Ore 19.30 -1.00 Milonga con buffet e dj Eric di Nizza

Lunedì 1 maggio
Colazione fino alle 11.00
Check-out tarda mattinata.

Prezzi :
Quota partecipazione tre notti dal 28 aprile al 1 maggio € 249 a persona;
Quota partecipazione due notti dal 29 aprile al 1 maggio € 176 a persona.

Vi aspettiamo in numerosi.
- See more at: http://www.hotelprategiano.it/offerte_lastminute_toscana#sthash.t4sZnYBc.dpuf
   Offerta Festival di Tango in Maremma
 

  Dal 28.04 al 1.05 i maestri Argentini Florencia Labiano Hernan Rodriguez, musicisti Osvaldo Barrios e Jean Filoramo
  Dj Marco Dozio ed Eric di Nizza saranno al Prategiano .

  Soggiorno con trattamento mezza pensione presso il nostro Hotel Rifugio Prategiano;
  lezioni nella sala delle feste a Montieri (5 minuti dall'albergo).

 


Il programma si articolerà nel seguente modo:

Venerdì 28
Check-in con aperitivo di benvenuto.
Ore 20.15 cena
Dalle ore 21.30 alle 24.00 Mini-milonga con dj Eric di Nizza .

Sabato 29
Colazione fino alle ore 11.00
Mattinata libera
Ore 16.00- 17.30 tecnica maschile e femminile con Hernan Rodriguez e Florencia Labiano per tutti i livelli
Ore 17:30 alle 19.00 Tango per intermedi -avanzati
Ore 20.15 cena in albergo
Dalle 21.30 alle 1.30 Gran Milonga con musica dal vivo Duo Osvaldo Barrios e Jean Filoramo e tdj Marco Dozio !

Domenica 30
Colazione fino alle 11.00
Esperienza a cavallo con picnic
Ore 16.00 17.30 lezioni di tecnica
Ore 17.30 19.00 lezione Vals
Ore 19.30 -1.00 Milonga con buffet e dj Eric di Nizza

Lunedì 1 maggio
Colazione fino alle 11.00
Check-out tarda mattinata.

Prezzi :
Quota partecipazione tre notti dal 28 aprile al 1 maggio € 249 a persona;
Quota partecipazione due notti dal 29 aprile al 1 maggio € 176 a persona.

Vi aspettiamo in numerosi.

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   Offerta Festival di Tango in Maremma
 

  Dal 28.04 al 1.05 i maestri Argentini Florencia Labiano Hernan Rodriguez, musicisti Osvaldo Barrios e Jean Filoramo
  Dj Marco Dozio ed Eric di Nizza saranno al Prategiano .

  Soggiorno con trattamento mezza pensione presso il nostro Hotel Rifugio Prategiano;
  lezioni nella sala delle feste a Montieri (5 minuti dall'albergo).

 


Il programma si articolerà nel seguente modo:

Venerdì 28
Check-in con aperitivo di benvenuto.
Ore 20.15 cena
Dalle ore 21.30 alle 24.00 Mini-milonga con dj Eric di Nizza .

Sabato 29
Colazione fino alle ore 11.00
Mattinata libera
Ore 16.00- 17.30 tecnica maschile e femminile con Hernan Rodriguez e Florencia Labiano per tutti i livelli
Ore 17:30 alle 19.00 Tango per intermedi -avanzati
Ore 20.15 cena in albergo
Dalle 21.30 alle 1.30 Gran Milonga con musica dal vivo Duo Osvaldo Barrios e Jean Filoramo e tdj Marco Dozio !

Domenica 30
Colazione fino alle 11.00
Esperienza a cavallo con picnic
Ore 16.00 17.30 lezioni di tecnica
Ore 17.30 19.00 lezione Vals
Ore 19.30 -1.00 Milonga con buffet e dj Eric di Nizza

Lunedì 1 maggio
Colazione fino alle 11.00
Check-out tarda mattinata.

Prezzi :
Quota partecipazione tre notti dal 28 aprile al 1 maggio € 249 a persona;
Quota partecipazione due notti dal 29 aprile al 1 maggio € 176 a persona.

Vi aspettiamo in numerosi.

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   Offerta Festival di Tango in Maremma
 

  Dal 28.04 al 1.05 i maestri Argentini Florencia Labiano Hernan Rodriguez, musicisti Osvaldo Barrios e Jean Filoramo
  Dj Marco Dozio ed Eric di Nizza saranno al Prategiano .

  Soggiorno con trattamento mezza pensione presso il nostro Hotel Rifugio Prategiano;
  lezioni nella sala delle feste a Montieri (5 minuti dall'albergo).

 


Il programma si articolerà nel seguente modo:

Venerdì 28
Check-in con aperitivo di benvenuto.
Ore 20.15 cena
Dalle ore 21.30 alle 24.00 Mini-milonga con dj Eric di Nizza .

Sabato 29
Colazione fino alle ore 11.00
Mattinata libera
Ore 16.00- 17.30 tecnica maschile e femminile con Hernan Rodriguez e Florencia Labiano per tutti i livelli
Ore 17:30 alle 19.00 Tango per intermedi -avanzati
Ore 20.15 cena in albergo
Dalle 21.30 alle 1.30 Gran Milonga con musica dal vivo Duo Osvaldo Barrios e Jean Filoramo e tdj Marco Dozio !

Domenica 30
Colazione fino alle 11.00
Esperienza a cavallo con picnic
Ore 16.00 17.30 lezioni di tecnica
Ore 17.30 19.00 lezione Vals
Ore 19.30 -1.00 Milonga con buffet e dj Eric di Nizza

Lunedì 1 maggio
Colazione fino alle 11.00
Check-out tarda mattinata.

Prezzi :
Quota partecipazione tre notti dal 28 aprile al 1 maggio € 249 a persona;
Quota partecipazione due notti dal 29 aprile al 1 maggio € 176 a persona.

Vi aspettiamo in numerosi.

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  Dal 28.04 al 1.05 i maestri Argentini Florencia Labiano Hernan Rodriguez, musicisti Osvaldo Barrios e Jean Filoramo
  Dj Marco Dozio ed Eric di Nizza saranno al Prategiano .

  Soggiorno con trattamento mezza pensione presso il nostro Hotel Rifugio Prategiano;
  lezioni nella sala delle feste a Montieri (5 minuti dall'albergo).

 


Il programma si articolerà nel seguente modo:

Venerdì 28
Check-in con aperitivo di benvenuto.
Ore 20.15 cena
Dalle ore 21.30 alle 24.00 Mini-milonga con dj Eric di Nizza .

Sabato 29
Colazione fino alle ore 11.00
Mattinata libera
Ore 16.00- 17.30 tecnica maschile e femminile con Hernan Rodriguez e Florencia Labiano per tutti i livelli
Ore 17:30 alle 19.00 Tango per intermedi -avanzati
Ore 20.15 cena in albergo
Dalle 21.30 alle 1.30 Gran Milonga con musica dal vivo Duo Osvaldo Barrios e Jean Filoramo e tdj Marco Dozio !

Domenica 30
Colazione fino alle 11.00
Esperienza a cavallo con picnic
Ore 16.00 17.30 lezioni di tecnica
Ore 17.30 19.00 lezione Vals
Ore 19.30 -1.00 Milonga con buffet e dj Eric di Nizza

Lunedì 1 maggio
Colazione fino alle 11.00
Check-out tarda mattinata.

Prezzi :
Quota partecipazione tre notti dal 28 aprile al 1 maggio € 249 a persona;
Quota partecipazione due notti dal 29 aprile al 1 maggio € 176 a persona.

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lunedì 14 novembre 2016

Al galoppo sulle spiagge della Maremma


L''inverno è iniziato e con esso anche la stagione delle galpoppate in spiaggia!
Come tutti gli anni l'Hotel Prategiano offere a tutti gli appassionati di cavallo, la possibilità di trascorrere emozionanti giornate sulla coste e nei parchi naturali della Maremma.



Il suggestivo parco naturale della Diaccia Botrona o lo splendido parco di Scarlino con la famosa Spiaggia di Cala Violina sono solo alconi dei luoghi visitabili.
Da Novembre ad Aprile sarà possibile prenotare la propria passeggiata a cavallo personalizzata a seconda delle esigenze e dell'esperienza dei cavalieri. Contattateci per maggiorni informazioni, che aspettate?



martedì 5 luglio 2016

Sagra della Bistecca


Le prime tre domeniche di agosto e ferragosto, sono giorni fondamentali nel calendario delle sagre di Montieri; in questi giorni si tiene la Sagra della Bistecca, una sagra storica, caratteristica di questo comune.
La sagra della bistecca è un evento di grande valenza nel territorio delle colline metallifere. La sagra si tiene al parco del Piano, situato poco sopra il nostro agriturismo Maremma Toscana, e richiama persone da tutto il circondario.
Il parco Comunale del Piano dove si svolge la sagra è un ampio parco dotato di tavoli da picnic, braci per la carne, servizi igienici, un bar e anche di un parco giochi. La sagra offre ai visitatori esterni la possibilità di un immersione totale all’interno del verde che circonda Montieri, offrendoli un riparo dal caldo estivo, un’ ottima compagnia e del buon cibo a poco prezzo. Data la lontananza del parco dal centro del paese, il luogo è raggiungibile a piedi, o in bici o in mountain bike, per chi ha la forza e la resistenza adatte, altrimenti vi è un ampio parcheggio proprio di fronte e nel caso non siate muniti di macchina, il comune offre un servizio di trasposto via autobus, che vi condurrà dalla piazza del comune fino al parco.